Tourismusforschung muss sich den aktuellen Fragen der Nachhaltigkeit stellen: Besonders geht es uns hier darum zu erklären warum sich UnternehmerInnen und TouristInnen nachhaltig orientieren oder eben nicht. Es steht ausser Frage, dass Nachhaltige Tourismusentwicklung nötig ist – doch wie können wir die Tourismuswirtschaft dazu motivieren schnellere Wege zu finden. Wie können Förderungen, wie können Nudging-Strategien oder wie können Kooperationen und Kollaborationen zwischen Stakeholdern wie bspw. Landwirtschaft und Tourismus helfen?
